Уникальный мангал с двойным дном: сделайте его сами

Самодельные мангалы сегодня на пике популярности, в частности мангал с двойным дном. Это не так сложно, как кажется, зато результат приятно удивит, и будет долго радовать.

В чем уникальность мангала с двойным дном?

Двойное дно дает еще больше преимуществ мангалу. Если конкретнее, то вот их перечень:

  • наличие двойного дна сокращает время, потраченное на разжигание почти втрое;
  • такое дно будет препятствовать выпадению углей;
  • воздух проникает во все поверхности;
  • благодаря принципу печи, угли горят в металлических углублениях;
  • используемый колосник, собирает накопленную золу, а это облегчит очищение мангала;
  • для удобства очистки устанавливается скоба, сделанная из проволоки. С ее помощью производится очистка большого количества золы.

Для приготовления мяса на мангале с двойным дном можно использовать решетку для гриля.

Отличный вариант и мангал с двойными стенками. Из-за уникального строения и при условии использования качественного материала, это изделие подарит своему хозяину массу удовольствия в процессе эксплуатации.

Помимо прочего, мангал с двойными стенками лучше сохраняет тепло. Это способствует удержанию тепла для максимально быстрой и качественной прожарки. Также, мангал с двойными стенками позволит сэкономить уголь.

Некоторые владельцы таких конструкций отмечают экономию почти в 2 раза, в сравнении со стандартными мангалами с одинарными стенками. Многим знакомо, когда мясо сверху подгорает, а внутри сырое, так вот, обзаведитесь мангалом с двойной стенкой или дном и забудьте об этом навсегда.

Каждый, кто владеет инструментами и базовыми навыками может соорудить мангал своими руками. В конечном счете, получится качественное изделие, отвечающее нужным параметрам.

Приступим к изготовлению

Для этого понадобятся набор инструментов и специальные материалы. Из инструментов нужно подготовить:

  • около 1 кв. м листового металла;
  • трубу, из которой будут изготовлены ножки;
  • сварку;
  • ударную дрель;
  • болгарку с набором дисков для резки металла.

В качестве материала лучше выбрать нержавеющую сталь. Некоторые организации, занимающиеся продаже металла, могут бесплатно порезать металл. Это выгоднее, чем покупать у частного лица и поможет сэкономить время и деньги.

Не имея навыков, лучше отдать предпочтение самому простому варианту мангала с двойным дном. Для начала понадобится чертеж, который можно найти на просторах интернета. На чертеже должны быть отмечены все подробности и детали. Это основа, по которой и будет изготавливаться мангал.

Чертеж
Чертеж

Строго по чертежу отмечаются все линии и точки, затем лист металла разрезаем и сверлим отверстия в тех местах, которые отмечены в чертеже.

Заранее следует продумать размеры изделия. Учитывайте и количество человек, на которых будете жарить мясо.

Дырочки нужны на дне мангала, они осуществляют функцию слива, а также по бокам, благодаря чему достигается вентиляция.

Мангал с двойным дном
Как выглядит мангал с двойным дном

Далее на металлическом листе пропиливаются (но не насквозь) проточки. Металлический лист необходимо свернуть под углом 90°. Боковины устанавливаем и закрепляем в П-образную конструкцию.

Из металлической трубы вырезаем ножки, затем крепим с помощью сварки ко дну мангала. Сделав небольшие пропилы вверху изделия, можно добиться лучшей фиксации шампуров.

Приварив снизу еще один лист металла со сквозными отверстиями, получаем мангал с двойным дном.

По желанию можно дополнительно изготовить крышку для мангала, которая понадобится в случае дождя или для удобства хранения.

В качестве примера еще рассмотрим изготовление мангала посложнее. Он будет оборудован длинными ножками, полкой и приспособлениями для транспортировки.

Как и в первом случае, сначала режем металл по чертежу. Собираем и привариваем между собой все детали мангала. Следующий этап – тщательная зачистка швов. Затем нужно сделать второе дно. Размер второго дна должен быть немного меньше первого.

По периметру дна привариваем уголок 20*20 см. Сверху на корпус привариваем трубу, сделав в ней небольшие отверстия, которые послужат фиксаторами для шампуров.

Вставляем и прикрепляем второе дно с помощью болтов, что позволит быстро проводить его очистку в процессе использования.

Используя трубу, вырезаем ножки, привариваем их, между ними устанавливаем перемычки. Для удобства переноски делаем ручки, используя гайки, шпильки и сварочный аппарат. Удобную полочку можно сделать из фанеры, которая устанавливается на перемычках.

Для дачного участка есть и более интересные идеи. Можно подобрать нестандартный вариант с двойным дном, крышкой и красивой подставкой внизу изделия.

Поэтапное изготовление:

  • нарезать заготовки из металлического листа (4 для боковых стенок и 2 для двойного дна);
  • сделать разметку металлического листа;
  • отрезки квадрата приварить к нижнему листу двойного дна;
  • все 4 стенки приварить к днищу;
  • опустить второе дно и приварить к квадратным штырям (перед этим просверлив отверстия);
  • изготовить из профильной трубы основные элементы для мангала;
  • сварить все изготовленные детали;
  • установить решетку в нижнюю часть подставки;
  • собрать все детали.
Мангал с двойным дном
Мангал с двойным дном для дачного участка с крышкой

Подставку можно сделать на любой вкус и любой сложности, в зависимости от желания и навыков работы.

В сети можно подобрать понравившийся вариант с чертежами и подробной инструкцией. Также, в качестве альтернативы, можно найти видеоролик, где пошагово показан процесс изготовления.

Эксплуатационные характеристики мангала с двойным дном

Сегодня складные мангалы пользуются большой популярностью, ведь их можно использовать не только во дворе для барбекю, но и взять с собой в поход или в лес. Мобильные мангалы легкие, удобные в транспортировке, неприхотливые в уходе.

Несмотря на изобилие продаваемых мангалов, на которые, к тому же, высокий ценник, служат они недолго. Много вариантов можно найти в Москве и прочих городах, а также в интернет-магазине. Другое дело мангал своими руками, сделанный из проверенных материалов, которым можно пользоваться годами.

В разборном мангале чаще всего снимаются ножки, второе дно и крышка. В таком состоянии он запросто поместится в багажник любого легкового автомобиля. Собрать и прикрепить детали мангала несложно, это займет всего пару минут.

Мангал с двойным дном
Мангал с двойным дном будет служить долго если его хранить в чистоте

Если хранить мангал чистым и собранным, то он не потеряет свои свойства и прослужит много лет.

Покупной мангал не сравнится с изделием ручной работы. Сделайте мангал, исходя из своих потребностей и предпочтений. Хотите изделие для походов и поездок на природу – сделайте складной мангал, легкий в сборке и не громоздкий. Для дачного барбекю подойдет стационарный мангал с дополнительными удобствами в виде двойного дна, крышки, подставки или решетки. Выбирайте то, что вам нужно и начинайте творить.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here